шовковиця біла-ідеальний продукт для людей, які хочуть запобігти підвищений рівень глюкози в крові або хочуть схуднути. У лікувальних цілях використовуються плоди, листя і корінь білої шовковиці, кожна частина рослини володіє дещо різними лікувальними властивостями.
плоди білої шовковиці за формою нагадують малину або ожину. Вони мають приємний солодкий смак з кислою ноткою.
фрукти мають антиоксидантні, детоксикаційні, антибактеріальні та противірусні властивості. Вони регулюють роботу кишечника. Вони містять пектини, дубильні речовини та флавоноїди. Застосовується як допоміжний засіб при виразковій хворобі.е>